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疲労回復に魚はいい？鯛に含まれるビタミンB群の効果を解説
疲労回復に魚はいい？鯛に含まれるビタミンB群の効果を解説 こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 「寝ても疲れが取れない」「なんとなく体が重い」——働いていらっしゃる方から、そんなお話をよくうかがいます。 疲れたときには栄養ドリンク... -
免疫力アップに魚料理を！鯛に含まれるビタミン・ミネラルの働き
免疫力アップに魚料理を！鯛に含まれるビタミン・ミネラルの働き こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 「免疫力を上げる食べ物」——季節の変わり目や風邪の流行る時季になると、よく目にする言葉です。 ただ、正直に申しますと、「これを食べ... -
更年期の女性に魚食が大切な理由！鯛に含まれるカルシウム・ビタミンD
更年期の女性に魚食が大切な理由！鯛に含まれるカルシウム・ビタミンD こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 実は私も、更年期と呼ばれる年代にさしかかっております。同じ世代の方とお話しすると、「最近こんなことがあって」という話で盛り上... -
鯛アレルギーってあるの？症状・原因・食べる前に確認すべきこと
鯛アレルギーってあるの？症状・原因・食べる前に確認すべきこと こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 鯛は、小さなお子さまからご高齢の方まで、幅広く召し上がっていただける魚でございます。離乳食の初期から使える食材とされていますし、噛... -
高齢の方に鯛をおすすめする理由！消化の良さとタンパク質不足の解消
高齢の方に鯛をおすすめする理由！消化の良さとタンパク質不足の解消 こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 離れて暮らすご両親の食事が気になる——そんなご相談を、ときどきいただきます。「ちゃんと食べているのかしら」「最近痩せたような気が... -
鯛と他の白身魚の栄養比較！タラ・ひらめ・かれいとの違い
鯛と他の白身魚の栄養比較！タラ・ひらめ・かれいとの違い こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 白身魚とひとくくりに言いますが、実はそれぞれずいぶん違う魚でございます。味も、食感も、栄養も。 「どれを選んでも同じでしょう」と思われ... -
魚を食べると頭が良くなる？DHAの効果と鯛でとれる量を解説
魚を食べると頭が良くなる？DHAの効果と鯛でとれる量を解説 こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 「魚を食べると頭が良くなる」——昔からよく言われる話です。お子さまに魚を食べさせたい親御さんにとっては、気になるところではないでしょうか... -
鯛はダイエットに向いている？カロリー・糖質・タンパク質のバランス
鯛はダイエットに向いている？カロリー・糖質・タンパク質のバランス こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 「体重が気になるけれど、食べる楽しみは手放したくない」——そんなふうに思っていらっしゃる方は多いのではないでしょうか。私もそのひ... -
鯛を食べると肌がきれいになる？コラーゲン・タンパク質の美容効果
鯛を食べると肌がきれいになる？コラーゲン・タンパク質の美容効果 こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 「コラーゲンたっぷりで、お肌がぷるぷるに」——食べ物の美容効果について、そんな言葉をよく見かけます。鯛も、皮やかぶとにコラーゲンが... -
妊娠中に鯛は食べていい？安全な摂取量と嬉しい栄養のポイント
妊娠中に鯛は食べていい？安全な摂取量と嬉しい栄養のポイント こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 妊娠が分かった途端、食べるものひとつひとつが気になり始めますよね。特にお魚は、「水銀が心配」という話を聞いて、不安になった方も多いの... -
産後100日を祝う食卓に特別グルメを
産後100日を祝う食卓に特別グルメを！家族の節目を彩る贈り物 こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 赤ちゃんが生まれて100日。慌ただしい日々のなかで、気づけばもうそんなに経っていた——そんなふうに感じられる方も多いのではないでしょうか。... -
双子・多胎育児中のママへのギフト！2倍の苦労をねぎらう贈り物選び
双子・多胎育児中のママへのギフト！2倍の苦労をねぎらう贈り物選び こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 双子ちゃんや三つ子ちゃんを育てていらっしゃる方のお話をうかがうと、ただただ頭が下がります。一人でも大変な育児が、同時に二人分、...
