記念日ディナーのお取り寄せに鯛料理！特別な夜を自宅で演出する方法 📋 この記事の目次 記念日ディナー、おうちで過ごしませんか？ 記念日ディナーが「おうち」におすすめな理由 記念日ディナーに鯛料理が選ばれる理由 ...

法人・企業ギフトに海鮮を選ぶ理由！取引先に喜ばれる高級グルメの選び方 📋 この記事の目次 法人・企業ギフトに、何を贈る？ 法人・企業ギフトのよくあるご利用シーン 法人ギフトに海鮮・鯛が選ばれる理由 法人ギフト...

退職祝いに食べ物ギフトを贈ろう！長年の感謝を伝える特別なグルメプレゼント 📋 この記事の目次 退職祝いに、何を贈る？ 退職祝いとは？基本のマナー 退職祝いに食べ物ギフトが選ばれる理由 退職祝いのギフト選びのポ...

📋 この記事の目次 昇進・栄転祝いに、何を贈る？ 昇進祝い・栄転祝いとは？基本のマナー 食べ物ギフトが選ばれる理由 ビジネスギフト選びのポイント 昇進・栄転祝いののし・マナー 明石めで鯛やの昇進・栄転祝...

📋 この記事の目次 新築祝いに食べ物ギフト、迷っていませんか？ 新築祝い・引っ越し祝いとは？基本のマナー 新築祝いに鯛料理が喜ばれる理由 女将も贈っています｜新居での鯛しゃぶの思い出 新築祝いのギフトを選ぶ...

📋 この記事の目次 快気祝いに食べ物ギフト、アリですか？ 快気祝いとは？基本のマナー 快気祝いに鯛料理が喜ばれる理由 快気祝いのギフトを選ぶポイント 快気祝いののし・マナー 明石めで鯛やの快気祝いギフト ...

📋 この記事の目次 長寿のお祝い、何を贈りますか？ 長寿祝いの種類と意味 長寿祝いに食べ物ギフトが喜ばれる理由 明石めで鯛やの長寿祝い専用メッセージカード 3世代みんなで食べられる鯛しゃぶがおすすめ 明石...

📋 この記事の目次 還暦祝い、何を贈りますか？ 食べ物ギフトが還暦祝いに選ばれる理由 3世代みんなで食べられる鯛しゃぶがおすすめ 還暦祝いの食べ物ギフトを選ぶポイント 還暦祝いののし・マナー 明石めで鯛や...

📋 この記事の目次 結婚内祝い、何を贈りますか？ 結婚内祝いとは？基本のマナー 結婚内祝いに鯛が選ばれる理由 結婚内祝いを選ぶポイント のし・表書きのマナー 明石めで鯛やの結婚内祝いギフト まとめ ...

📋 この記事の目次 結婚祝い、何を贈りますか？ 食べ物ギフトが結婚祝いに選ばれる理由 結婚祝いに人気の食べ物ギフトの種類 結婚祝いの食べ物ギフトを選ぶポイント こんな方へのギフトに特におすすめ 明石めで...

明石めで鯛や女将でございます。嬉しいお知らせがあります！明石めで鯛やが「バーチャル物産展」に参加することが決定しました🎉VTuberが売り子を務めるオンライン物産展で、明石めで鯛やの鯛料理をご紹介いただきます😊 【🎉 バーチャル物産...

明石めで鯛やはおかげさまで多数のメディアにご紹介いただきました。テレビ・雑誌・ラジオ・新聞など、さまざまな媒体で取り上げていただいた実績をご紹介します。 🐟 「明石めで鯛やはコロナ禍にスタートした通販ブランドです。先...

名物の鯛のかぶと煮食べる部位によって味わいが違うのも鯛のかぶと煮の楽しみのひとつhttps://www.medetaiya.jp/c/kabuto-ni見た目以上に身のつまった鯛のかぶと煮はそれぞれの部位で身の弾力勘や味わいなど個性があり、目玉や唇周りはとろーり柔らか、ほ...

「鯛の鯛」の正体は鯛の骨の一部「『鯛の鯛』とは、鯛の胸びれとえらの間付近にある骨のことをいいます。「この骨は肩甲骨(けんこうこつ)と烏口骨(うこうこつ)がつながった状態のもので、胸びれを動かすときに使う骨です。江戸時代には『鯛中鯛』(たいちゅ...

多くの魚に存在している「鯛の鯛」ですが、魚の種類によって全く違う表情をしているのも特徴です。むかしから、魔除けのお守りや福を呼ぶ縁起物として人々に重宝されてきたそうで、なかでもこの骨を肌身離さず持ち歩くと、お金がたまると言われており、最...

📋 この記事の目次 鯛のレシピ、何を作ればいい？ 余った鯛のお刺身、どうしてますか？ 黄金色のお出汁で作る鯛めしレシピ 美味しく炊くコツ 鯛めし以外のアレンジレシピ 黄金色のお出汁は鯛に一番合うお出汁です ...

明石めで鯛や女将でございます少しずつ、宿泊部門も飲食部門もお客様の動きが出てきたような３月コロナ禍でオープンした明石めで鯛やですが明石は食通の集う街と言われるほど、美味しいものがあふれています明石めで鯛やのことはもちろんのこと明石の美味...

写真をクリックしていただくと↑明石めで鯛やページに移動しますお刺身を食べるとき、お寿司を食べるとき、口当たりのいい大きさってありませんか？とにかく食べることが大好きなので、口当たり、食感はこだわりたいところいや、絶対こだわらないといけない...

📋 この記事の目次 産後ママへの食べ物ギフト、何を選べばいいの？ 産後の体はどんな状態？知っておきたい基礎知識 喜ばれる食べ物ギフトの選び方・基準 産後ママへの食べ物ギフト、避けた方がいいもの 産後ママに鯛...

明石めで鯛やをOPENするまでは長年西明石ホテルと館内で日本料理店ぜんさくをやっていました（今もです）今はコロナでお客様がなかなかお見えになられないですが、コロナが落ち着いたらまた【宴会】という文化が戻ってくるんでしょうか・・・実は女将は送...

鯛の保存方法と冷凍テクニック！鮮度を保ったまま長持ちさせる方法 📋 この記事の目次 鯛をおいしく食べきるコツ 鯛の冷蔵保存｜下処理と水気が大切 鯛の冷凍保存のコツ おいしく食べる解凍テクニック 明石めで鯛...

なんだこのポーズは今日は地元明石ケーブルテレビの「うちの花マルさん」という番組の取材がありました【うちの花マルさん】人はそれぞれの人生の主役である。当番組では花マルなあなたにスポットライトを当て、今週の花マルさんに認定し、わーいと両手を...

📋 この記事の目次 長寿のお祝い、何を贈りますか？ 長寿祝いの種類と意味 長寿祝いに食べ物ギフトが喜ばれる理由 明石めで鯛やの長寿祝い専用メッセージカード 3世代みんなで食べられる鯛しゃぶがおすすめ 明石...

夏といえばレモンレモン、レモン、レモン――。レモンの快進撃が止まりませんね。最近は、お菓子類、スイーツ、缶チューハイやハイボール缶といったアルコール類など、レモン関連の新商品が続々と登場しています今日はカルディに寄りましたhttps://www.kaldi...