明石めで鯛やのこだわり– category –

あっという間に７月に入ってしまいました今年に入り、インテックス大阪【フードスタイル関西】、幕張メッセ【FOODEX】などに右も左もわからず出展させていただきましたとてもたくさんのご縁を頂戴し、バイヤー様やお取引先様からたくさんのご意見ご要望を...

明石めで鯛や女将でございます現在おとりよせネットさんで掲載されている「ご飯のお供」特集https://www.otoriyose.net/feature/rice_otomo/これさえあれば、おかずはいらない！最強の「ご飯のお供」を大特集冷蔵庫に入れておきたい絶品「ご飯のお供」をご...

明石めで鯛やは看板商品の「めで鯛幸せの鯛しゃぶセット」を筆頭に、鯛を中心とした加工品を販売しています単品販売はしておらず、セット商品の一つ「鯛の昆布〆」がとても人気です鯛の食べ比べセット鯛の食べ比べセット　商品ページはこちら↓北海道産の昆...

明石めで鯛や女将でございます４月も早いものであと１週間ちょっとゴールデンウィーク子どもの日母の日と５月はイベント多めですね本日、2022父の日特集ページ公開させていただきました明石めで鯛や　父の日特集2022https://www.medetaiya.jp/c/father?utm...

父の日ギフトのセットにもお入れさせていただく「鯛のづけ」「づけ」というと、お店お店の味があるかと思いますが、明石めで鯛やの「鯛のづけ」ももちろんオリジナルでございます飲食店「日本料理ぜんさく」でお出ししてきた味を、通販用に加工したものシ...

明石めで鯛やの販路開拓のため、３月にFOODEX幕張メッセに出展してからたくさんの企業様と明石めで鯛やの商品を販売するお話させていただいていますその中で、包装紙のお話も出て、先日包装紙が完成少しずつですが形が整ってきました７月頃からは本店サイ...

今日はお昼に少し桜を見れる時間がありました桜咲く今日は明石めで鯛やにとてもいい知らせが、受賞通知が届きました受賞発表は６月なのでだいぶ先ですが、明石めで鯛やの商品が少しずつ皆様に認めていただいていることがわたくしも、スタッフも、とっても...

明石めで鯛や　名物の鯛のかぶと煮を、FOODEX幕張メッセでたくさんご紹介させていただきましたバイヤーの皆様には、商談のお話をいただいた方々などにサンプルでお渡しをさせていただいたところとてもご好評だったようで、お店で長年提供してきた味が全国...

先日、アーツギフト様の取材がありました昨年ご縁あって、アーツギフト様で明石めで鯛やを取り扱っていただくことになりましたいよいよページ作りのための、動画や画像撮りなどアーツギフト様の制作班様がお見えにすっごく大きなライトでわたくしも着物を...

コロナもまん延防止が解除され、少しずつですがお人の流れも出てきたような今日この頃です今週末は桜が見頃でしょうか、今日は自宅の桜もほぼ満開でした（１本だけ桜の木があるんです）明石めで鯛やでは目録セットなどのご用意もさせていただいているので...

今日はエイプリル・フールですね４月１日は夢を語る日でもありAirDreamに賛同し明石めで鯛やの夢のプレスリリース配信しましたこのプレスリリースは「明石めで鯛や」の夢です。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000077977.html

明石めで鯛やのお食い初めセット、受注数も増えてまいりましたお食い初めセット発売にあたっては誕生秘話など、いくつかのエピソードがあるのですが順に小出しにしていきたいと思います届いたらそのままがコンセプト長年お食い初めセットを、日本料理ぜん...