幸せの鯛しゃぶセット– category –

産後の食事は何がいい？体の回復を助ける栄養食と避けるべき食材 こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 私にも出産の経験がございます。あのころを思い返すと、とにかく必死でした。授乳、寝不足、体の痛み。自分のことなど後回しで、気づけば菓...

eギフトのメッセージの書き方！デジタルで心を伝える文例10選 こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 eギフトを贈るとき、いちばん悩むのがメッセージではないでしょうか。 手紙ほど長くは書けないし、かといって「どうぞ」だけでは素っ気ない...

鯛の塩焼きの作り方！ふっくらジューシーに仕上げるコツと失敗しない焼き方 こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 鯛の塩焼きは、いちばんシンプルで、いちばん腕が出る料理だと思っております。塩を振って焼くだけ——けれど、その「だけ」がなか...

敬老の日はeギフトで｜専用デザインのメッセージ付き。当日でも間に合います こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 今年の敬老の日は9月21日（月・祝）。 「気づいたらもう目の前…」「住所を知らない」「留守がちで受け取れるか心配」——そん...

今年の敬老の日は9月21日（月・祝）｜まだ間に合います。20日（日）臨時営業でお届けします こんにちは、明石めで鯛やの女将です🐟 今年の敬老の日は9月21日（月・祝）。「そろそろ何か贈らないと」と思いながら、気づけば日が近づいてきた——そん...

通販ギフトを送るときのマナーまとめ！宅配便で食べ物を贈る際の注意点と配送指定 📋 この記事の目次 通販で贈るとき、気をつけたいこと 通販ギフトの基本マナー 食べ物ギフトならではの注意点 配送指定・お届けのコツ ...

食べ物ギフトの熨斗（のし）の書き方完全ガイド！用途別の表書きと水引の選び方 📋 この記事の目次 のし、迷いますよね のしの基本｜水引の種類と意味 用途別・表書きと名前の書き方 のしを付けるときの注意点 の...

鯛料理に合う日本酒の選び方！辛口・甘口・純米酒の違いとおすすめペアリング 📋 この記事の目次 鯛料理と日本酒、いい関係 日本酒の基本｜辛口・甘口・純米酒の違い 鯛料理別・おすすめの合わせ方 ペアリングを楽しむc...

鍋料理をさらにおいしくする7つのコツ！だし・食材・火加減のプロの技 📋 この記事の目次 いつもの鍋を、もっとおいしく 鍋料理をおいしくする7つのコツ 〆まで楽しむのが鍋の醍醐味 おうちで料亭の味｜明石めで鯛やの...

冷凍海鮮の正しい解凍方法！流水・冷蔵・常温それぞれのメリットと失敗しないコツ 📋 この記事の目次 解凍のしかたで、おいしさが変わる 冷凍海鮮の解凍、基本の考え方 解凍方法3つ｜メリットと使い分け 失敗しない解凍...

クリスマスに鯛しゃぶはいかが？和洋折衷のパーティー鍋として楽しむ方法 📋 この記事の目次 今年のクリスマスは、和洋折衷で クリスマスに鯛しゃぶがおすすめな理由 和洋折衷で楽しむ！クリスマス鯛しゃぶのアイデア ...

お正月に鯛を食べる意味とは？縁起物として年始の食卓を彩る鯛料理の魅力 📋 この記事の目次 お正月の食卓に欠かせない鯛 お正月に鯛を食べる意味 お正月と鯛の風習「にらみ鯛」 お正月の食卓を彩る鯛料理 明石め...