明石めで鯛や女将でございます。「自宅で鯛しゃぶパーティーをしたい！」「大切な人を招いて特別な食卓を囲みたい」——そんな方に、明石めで鯛やの鯛しゃぶセットはぴったりです。実は準備するものはほとんどなく、届いたその日にそのまま豪華なホームパーティーができてしまいます。今日は鯛しゃぶパーティーの準備リストと段取りをお伝えします。
準備するものはたったこれだけ
明石めで鯛やの鯛しゃぶセットには、鯛・だし・具材・〆のうどん・祝い箸・紙おしぼりまですべて入っています。ホームパーティーに準備していただくのは、以下の3つだけです。
- お鍋 土鍋・普通の鍋どちらでもOK。食卓映えを狙うなら土鍋がおすすめです
- カセットコンロ 食卓で楽しむために必要です。ガスが十分入っているか事前に確認を
- 取り分け皿 各自のお皿をご用意ください。あとは飲み物くらいで準備完了です！
祝い箸・紙おしぼりはセットに含まれているので、食器を洗う手間まで最小限に。「本当に鍋とコンロだけ用意すれば豪華なパーティーができる」——これが明石めで鯛やの鯛しゃぶセットのコンセプトです。
当日の段取り
鯛しゃぶパーティー当日の流れはとてもシンプルです。
- 【到着後】箱を開けて食卓へ 届いたセットをそのまま食卓に並べるだけ。盛り付けも美しく仕上げてありますので、そのまま出していただけます
- 【食べる直前】お出汁を火にかける カセットコンロに鍋をのせてお出汁を温めます。ふつふつしてきたら食べ頃です
- 【食べながら】具材を順番に入れる 火の通りにくいものから順番に。鯛はお出汁に7秒ほどくぐらせてミディアムレアが絶品です
- 【最後に】〆を楽しむ 旨みたっぷりのお出汁で〆のうどん・雑炊・鯛めしをどうぞ
さらに豪華に！鯛パーティーのアレンジ
鯛しゃぶセットだけでも十分ですが、「もう少し豪華にしたい」「鯛づくしのパーティーにしたい！」という方には、オプション購入がおすすめです。
鯛かぶと煮・昆布〆・切り落とし・鯛めしと揃えれば、まさに「鯛パーティー」のできあがりです😊食卓が鯛づくしになって、大切なゲストもきっと喜んでくれますよ。
お客様からの嬉しいお声
鯛しゃぶパーティーを楽しんでいただいたお客様から、嬉しいお声をいただいています。
このお声をいただくたびに、本当に嬉しくなります😊「お母さんが席を立たなくていい」というコンセプトを掲げてきた女将として、これ以上の言葉はありません。大切なゲストをもてなしながら、ホスト自身も食卓を楽しめる——それが明石めで鯛やの鯛しゃぶパーティーの醍醐味です。
実は女将自身も自宅パーティーが大好きなんです。席を立つと会話がとぎれるし、戻ったときに「あれ、何話してたの？」となるのが嫌で（笑）、基本的に席を立たなくてもいいような献立を作るようにしています。もちろん飲み物もすぐ手の届くところにセッティングして。パーティーならおまかせください、女将です（笑）。
明石めで鯛やの鯛しゃぶセット
🏆 おとりよせ大賞 殿堂入り
🏆 CREA贈りもの大賞2024 フード部門 第7位
| 商品 | 価格（税込） | 人数目安 |
|---|---|---|
| 冷凍鯛しゃぶセット（1〜1.5人前） | ¥6,480〜 | おひとり〜少食なおふたりに |
| 冷凍鯛しゃぶセット（2人前） | ¥10,800〜 | ふたり〜3人（少食）に |
| 冷凍鯛しゃぶセット（2〜4人前） | ¥17,172〜 | 3〜4人のパーティーに |
📌 この記事のまとめ
- 鯛しゃぶパーティーに必要なのはお鍋・カセットコンロ・取り分け皿のみ。祝い箸・紙おしぼりはセット付き
- 飲み物を用意するだけで豪華なホームパーティーが完成する手軽さが最大の魅力
- 鯛かぶと煮・昆布〆・切り落としをオプション追加すれば「鯛パーティー」のできあがり
- お客様から「本当に一度も席を立ちませんでした！」というお声が女将の最大の喜び
- 準備の手間ゼロで大切な人との時間を全部笑顔に使えるのが鯛しゃぶパーティーの醍醐味
